スイートロード　食の講習会　大盛会のうちに終了！

3月18日、砂川パークホテルにおいて地産地消をテーマに「すながわスイートロード　食の講習会」を開催、テレビ等でも大活躍の料理研究家　星澤幸子先生を講師にお迎えしました。会場には200名を越える観衆が訪れ、ジョークを交えた巧妙な語り口に会場は大盛り上がり。北海道の基幹産業である農業の産物は、北海道ならではの恵み。食費を節減するだけではなく、健康的な良質の地元の産物の恵みを自覚し地産地消につなげましょうと、力強い講演をいただきました。講演後も優しい笑顔で握手等に応え観衆と接する姿に、先生の温かみがうかがえました。